Sonntagsbraten von Daubel
Was darf es sein?

Bei uns haben Sie Möglichkeit, sich Corona-konform und sicher Ihre Festbraten-Bestellung heiß und verzehrfertig abzuholen oder liefern zu lassen (je nach Möglichkeit und Vereinbarung).

Alternativ können wird die Speisen für Sie auch zubereiten, schonend vorgaren und kalt übergeben. Das finale Regenerieren und Erwärmen zum Wunschzeitpunkt übernehmen Sie dann selbst. Selbstverständlich erhalten Sie in diesem Fall eine leicht verständliche Anleitung von uns.

Bitte beachten Sie:
Bestellungen für Heiligabend können bis spätestens 14 Uhr abgeholt werden. Eine Lieferung ist an diesem Tag leider nicht möglich. Am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag gönnen wir unserem Team und uns selbst eine Feiertagsauszeit.

Sonntagsbraten aussuchen v

Gans, ganz köstlich!

Gänsebraten für ca. 4 Personen

mit köstlichen Beilagen, fertig zubereitet und schonend gegart.

ca. 4.500 g Gänsebraten von einer Gans (Rohgewicht)
ca. 1000 g Rotkohl
ca. 500 g Semmelknödel Ei, GGd, GGw, Me, S
ca. 500 g Kartoffeln
ca. 400 g Rosenkohl Me
Sauce Me, Apfelkompott, Preiselbeeren 11)
Alles inklusive für nur 95,00 €

Ente gut, alles gut!

Ganzer Entenbraten von der Freilandente

für ca. 2 Personen mit köstlichen Beilagen, fertig zubereitet und schonend gegart.

ca. 2.200 g Freilandente (Rohgewicht)
ca. 500 g Rotkohl
ca. 250 g Semmelknödel Ei, GGd, GGw, Me, S
ca. 250 g Kartoffeln
ca. 200 g Rosenkohl Me
Sauce Me, Apfelkompott, Preiselbeeren 11)
Alles inklusive für nur 55,00 €

Wild und lecker!

Geschmorte Hirschkalbskeule

mit Waldpilzsauce und weiteren köstlichen Beilagen, fertig zubereitet und schonend vorgegart. Bestellbar ab 4 Personen.

Mengenangaben pro Person:

ca. 320 g Geschmorte Hirschkalbskeule (Rohgewicht)
ca. 100 g Rotkohl
ca. 100 g Kartoffeln
ca. 100 g Rosenkohl Me
ca. 150 g Semmelknödel Ei, GGd, GGw, Me, S
Waldpilzsauce Me, Apfelkompott, Preiselbeeren 11)
Alles inklusive für nur 24,90 € pro Person

Saftig und sanft zubereitet!

Saftiger Allgäuer Wiesenheubraten vom Schweinenacken

In Wiesenheu schonend geschmorter Schweinenacken* im Ganzen zum Selbstschneiden. Bestellbar ab 4 Personen.

Mengenangaben pro Person:

ca. 320 g Geschmorter Schweinenacken (Rohgewicht)*
ca. 200 g Rotkohl
ca. 200 g Kartoffelgratin Me
Rahmsauce Me

Andere Beilagen auf Anfrage selbstverständlich möglich.

Alles inklusive für nur 17,90 € pro Person

Würzig und mager!

Würziger Putenbrustbraten mit Preiselbeersauce

Schonend gebackene, magere Putenbrust zum Selbstschneiden. Bestellbar ab 4 Personen.

Mengenangaben pro Person:

ca. 320 g Magerer Putenbrustbraten (Rohgewicht)
ca. 200 g Rotkohl
ca. 200 g Kartoffelgratin Me
Preiselbeersauce Me

Andere Beilagen auf Anfrage selbstverständlich möglich.

Alles inklusive für nur 16,90 € pro Person

Herzhaftes vom Rind!

Gebratenes Rinderfilet

für ca. 4 Personen mit köstlichen Beilagen, fertig zubereitet und im Ganzen gegart. Bestellbar ab 4 Personen.

ca. 1.500 g Argentinisches Rinderfilet (Rohgewicht)
ca. 800 g Bohnenbündchen *
ca. 500 g Kartoffelgratin Me
kräftige Bratensauce
Alles inklusive für nur 29,90 € pro Person

Etwas Süßes zum Schluss!

Dessert im Weckglas

Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße Me
Mousse au Chocolat Me
Obstsalat
Orangencreme Me
Panna Cotta Me
Tiramisu Ei, GGw, Me

Weitere Süßspeisen nach Saison, Lust und Laune auf Anfrage.

Dessert pro Stück: 1,90 €

Allergene
* = Schweinefleisch, E = Erdnüsse, Ei = Eier, Es = Essig, Fi = Fisch, GGd = Glutenhaltiges Getreide: Dinkel oder Hybridstämme, GGg = Glutenhaltiges Getreide: Gerste oder Hybridstämme, GGh = Glutenhaltiges Getreide: Hafer oder Hybridstämme, GGw = Glutenhaltiges Getreide: Weizen oder Hybridstämme, GGr = Glutenhaltiges Getreide: Roggen oder Hybridstämme, K = Krebstiere, Lp = Lupinen, Me = Milcheiweiß / Laktose, S = Sellerie, Sb = Sojabohnen, Sd = Schwefeldioxid, Se = Sesamsamen, Sfm = Schalenfrüchte: Mandeln oder -erzeugnisse, Sfh = Schalenfrüchte: Haselnüsse oder -erzeugnisse, Sfw = Schalenfrüchte: Walnüsse oder -erzeugnisse, Sfc = Schalenfrüchte: Cashewnüsse oder -erzeugnisse, Sfp = Schalenfrüchte: Pecanüsse oder -erzeugnisse, Sfpa = Schalenfrüchte: Paranüsse oder -erzeugnisse, Sfpi = Schalenfrüchte: Pistaziennüsse oder -erzeugnisse, Sfma = Schalenfrüchte: Macadamianüsse oder -erzeugnisse, Sn = Senf, W = Weichtiere

Zusatzstoffe
1) Konservierungsmittel, 2) Antioxidationsmittel, 3) Geschmacksverstärker, 4a) Süßungsmittel Saccharin, 4b) Süßungsmittel Cyclamat, 4c) Süßungsmittel Aspartam (enth. Phenylalaninquelle), 4d) Süßungsmittel Acesulfam, 5) Farbstoff, 6) Phosphat, 7) Nitritpökelsalz, 8) Alkohol, 9) gewachst (Überzugsmittel), 10) geschwefelt, 11) Säuerungsmittel (Zitronensäure), 12) geschwärzt, 13) Stabilisator, 14) Koffeinhaltig, 15) Chininhaltig, 16) Gentechnisch verändert

Trotz sorgfältiger Kontrolle können unsere Produkte Spuren von Sellerie, Nüssen, Soja, Ei und Gluten enthalten. Auch eine Kreuzkontamination kann nicht ausgeschlossen werden.

Unverbindliche Anfrage

Bitte beachten Sie:
Bestellungen für Heiligabend können bis spätestens 14 Uhr abgeholt werden. Eine Lieferung ist an diesem Tag leider nicht möglich. Am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag gönnen wir unserem Team und uns selbst eine Feiertagsauszeit.

Anfrage per E-Mail Anfrage per Telefon

Wichtig:

  • Sobald wir Ihre Anfrage erhalten haben, setzen wir uns mit Ihnen in Verbindung, um mögliche Details zu erörtern.
  • Bitte kalkulieren Sie zwischen Anfrage und Lieferung/Abholung einen Zeitraum von mindestens 2 Tagen ein.
  • Unser Angebot gilt auf Anfrage und nach Verfügbarkeit.
  • Der Auftrag kommt nach unserer schriftlichen Bestätigung (E-Mail) zustande.
  • Lieferungen sind im Umkreis von 10 Kilometern (ab Gröchteweg 143), gegen 10 € Aufpreis und nach Vereinbarung möglich.
  • Das Bild zeigt einen Serviervorschlag.

Kontakt

Daubel Partyservice
Thomas Daubel
Gröchteweg 143
32105 Bad Salzuflen

Tel. 05222 60444
E-Mail: info@daubel.de
www.daubel.de